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精揉各式麵糰,輕鬆製作Q彈麵包



專利的揉棒,不會破壞麵糰筋性,只要輕鬆一按,省時、省力、衛生又有效率!



麵粉容量300g~1.2kg,有效率的揉出麵筋,量多量少都能輕鬆應對。



程式多變化好操作,附打發專用揉棒,甜點蛋糕也能輕鬆製作!



可依自己喜好需要設定「揉麵」「發酵」「排氣」等時間。



高品質不鏽鋼拋光鏡面揉麵盆,附打發專用揉棒,打發蛋白或鮮奶油都沒問題!



鮮奶油量: 100~600cc 蛋白量: 40~480g



體型輕巧、約A4紙張大小,精密長效,靜音馬達,長時間使用也OK!



主機輕巧棈簡,只有A4紙張大小,不需擔心擺設位置,分離式的揉麵盆,清洗收納超便利!



超靜音馬達設計,夜間使用製作麵包也不用擔心噪音。



馬達長時間使用,運轉所產生的熱能也不影響麵糰?度!有效掌控時間,提升品質!



獨特的速度切換功能,獨步全球技術,顯示揉麵盆的溫度



依製作麵糰狀況,5段速的切換功能,視麵糰狀況調整揉麵速度。



做麵包時最重要的?度控制,螢幕顯示揉麵盆的?度,隨時掌控麵糰的?度。



圓弧形上蓋與保冷劑!



圓弧形狀上蓋能防止麵粉飛散和避免麵糰乾燥,麵糰發酵膨脹後,



也不會壓到麵糰,保持麵糰完美型態,中央開孔方便添加材料。



保冷劑可以幫助冷卻麵糰,也可以避免?度過低,有效管理麵糰?度!



安全防護裝置



只要沒有確實蓋好上蓋,就無法運轉的安全防護裝置。



也可以解除設定,上蓋檢測裝置好安心!













製麵包機 容量
  • 1公斤-2公斤
製麵包機 功能
  • 揉麵
DIY食安 功能
  • 精揉機























時事分享



勞動部為落實周休二日而推動「一例一休」的修法,引起各方關注,勞工團體也屢次向蔡政府抗議,要求推動「兩例假」,否則無法真正落實;對於一例一休的修法,勞動部則說明,之所以會朝這方向修法,是為杜絕雇主任意調整勞工上班時間,而未給予加班費的情形。

由於不滿新政府推動的《勞動基準法》一例一休之修法版本,國民黨、時代力量立委多次於立法院表達推動兩例假的立場,甚至質疑勞動部的立場,立法院衛環委員會日前更通過由國民黨立委吳志揚提案的兩例假修法。

立委們之所以不滿,與民間輿情有相當大的關係;一例一休修法版本出爐後,網路上輿論延燒,砲轟勞動部的民眾不計其數,勞工團體更多次向蔡政府抗議。勞團強調,一例一休不等於周休二日,卻要刪除7天國定假日作為「配套」,這是勞工無法接受的,勞工要的是周休二日、同時也維持19天國定假日。

不過,之所以會朝一例一休的方向修法,勞動部勞動條件及就業平等司司長謝倩蒨接受《NOWnews今日新聞》訪問時表示,由於去年通過的《勞基法》修正案,從今年1月1日起,工時從「雙周84小時」變為「單周40小時」,原以為如此就能落實周休二日,但後來發現有部分企業把40小時除以6日,讓勞工1日工作6、7小時,卻未給予加班費。

謝倩蒨指出,由於下修工時實務上仍無法真正落實周休二日,所以才會把《勞基法》第36條「勞工每7日至少應有1日休假,作為例假」,修正為「勞工每7日至少應有1休息日,1例假日」。

至於為何不朝兩例假日方向修法?謝倩蒨則解釋,現在公務人員雖然是兩例假日的放假方式,但用《勞基法》的規範來看,其實是等同於「兩休息日」,公務員甚至可以被要求依業務需要出勤,她強調,《勞基法》的例假是強制規定,當發生天災事變、突發事件時,例如颱風、地震等特殊狀況時,勞工例假才能出來工作。

因此,若是將《勞基法》修為兩例假日,部分產業在排班時恐怕會碰到「無法輪班」的困難;謝倩蒨進一步指出,一例一休一方面是為保護勞工權益,同時也維持產業經營的各種樣態。

▼圖解勞基法修法:(圖/行政院提供)

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